Ana içeriğe geç Arama
Mini baguettes rústicas

Mini baguettes rústicas
4.2 6 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 16sa 30 dk
6 unidades
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Poolish
  • 175 g de agua
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 175 g de harina de fuerza
Masa
  • 1 cucharadita de aceite (para engrasar)
  • 175 g de agua fría
  • 120 g de harina integral
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 9 g
Kalori 1199 kJ / 286 kcal
Yağ 1.2 g
Lif 4.8 g
Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya
Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chapata con masa madre

4.1(13)

17sa

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0(8)

15sa 30 dk

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

4.8(5)

16sa 45 dk

Panecillos de leche

4.6(58)

4sa 30 dk

Pan rústico suizo (larga fermentación)

4.4(5)

25sa 20 dk

Pan retorcido con masa madre

4.3(7)

16sa

Baguettes parisiennes

4.8(18)

15sa 30 dk

Pan de centeno y manteca

4.5(4)

16sa

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15sa

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16sa

Panecillos de agua

4.4(120)

2sa

Pan gallego con masa madre

4.9(64)

15sa 30 dk