Ana içeriğe geç Arama
Mousse de chocolate y caramelo salado

Mousse de chocolate y caramelo salado
4.6 19 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 45 dk
6 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 90 g de jarabe de arce
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita sal
  • 1060 g de agua
  • 2 cucharaditas zumo de limón
  • 1 cucharada de vinagre
Mousse de chocolate
  • 50 g de azúcar
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 pellizcos sal
Montaje
  • 100 - 150 g de nata montada para decorar
  • 30 g de virutas de chocolate para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 289 mg
Protein 7 g
Kalori 2120 kJ / 506 kcal
Yağ 29 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Profiteroles de tiramisú

4.6(14)

4 godz.

Tiramisú

4.7(1.5K)

5 godz. 20 min

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

3.4(12)

40 min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

4.8(11)

2 godz. 45 min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

4.6(22)

14 godz.

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

4.7(24)

15 min

Botecitos de carrot cake

4.9(50)

1 godz. 15 min

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3(19)

1 godz. 30 min

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

4.4(12)

1 godz.

Cheesecake ligero con frutos rojos

4.3(12)

6 godz. 15 min

Brownie con cheesecake de frambuesa

4.2(86)

2 godz.

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

4.7(260)

2 godz. 15 min