Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0 + q.b.
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
- 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- olio extravergine di oliva q.b.
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Karbonhidrat
- 145.3 g
- Yağ
- 36.5 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 208.5 g
Alternatif tarifler
Piccoli calzoni TM6
4 godz. 30 min
Pizzette
3 Std. 40 Min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 godz.
Pizza caprese
9 Std.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Focaccia barese TM6
4h
Pinsa romana
5h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h