![Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cf06c9e-f182-4906-b0b7-200df23ab868/Derivates/bef90d9c-22bf-4fb9-947b-3f66c4c2ff43.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de radis roses
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 50 g de fromage de chèvre en bûche
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 300 g de fanes de radis (2 bottes env.)
- 25 g de beurre
- 250 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 484.2 kJ / 115.8 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 6.3 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 428.8 mg
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