Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 rametto di salvia fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 450 g di anatra (4 petti)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo
- 100 g di vino bianco secco
- uva bianca (10 acini)
- uva nera (10 acini)
- 500 g di brodo di carne bollente (al bisogno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 25.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto radicchio e gamberi
1 Std. 20 Min
Insalata di crescione con polpo e gamberi
40min
Corona di riso capesante e verdure
50min
Torrette d'anatra e gambero
40min
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Millefoglie all'albicocca
55 min
Manzo al tamarindo con riso
9h 10min
Riso Venere con capesante
45 Min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Trota alla piemontese
1 Std.
Risotto al nero di seppia
35 Min