Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 rametto di salvia fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 450 g di anatra (4 petti)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo
- 100 g di vino bianco secco
- uva bianca (10 acini)
- uva nera (10 acini)
- 500 g di brodo di carne bollente (al bisogno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 25.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
1 Std. 40 Min
Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia
25min
Gelato alla vaniglia
12 godz.
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45min
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1h 30min
Black Russian
10min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18 Std. 25 Min
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
30min
Gelato al caramello salato
8h 25 min
Meringata al cioccolato
9h 25 min