Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.7 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
300 g di farina di forza (manitoba)
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18.2 g

Kalori 2004 kJ / 479 kcal

Yağ 17.4 g

Lif 4.1 g

Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pizze e focacce 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panini centrotavola

4sa 15 dk

Bottoncini al pomodoro farciti

5sa

Crostata con datterini in agrodolce

2sa 10 dk

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8sa

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1sa 10 dk

Focaccia alla farina di farro

2sa 30 dk

Pane del vescovo

1sa

Paciarella

1sa

Millefoglie pepe e origano

4sa 30 dk

Lasagne pecorino e cavolo nero

1sa 40 dk

Pane alle erbe aromatiche

1sa 30 dk

Focaccia pugliese

1sa 10 dk