Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 50 dk

8 porzioni

Malzemeler

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 6.2 g

Kalori 1447 kJ / 346 kcal

Yağ 19.2 g

Lif 2.6 g

Karbonhidrat 37.2 g

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