Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brioszka
- 200 g mleka, w temp. pokojowej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
veya 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 90 g cukru
- 3 żółtka
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
Dżem rabarbarowy
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 180 g cukru
- 300 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g wody
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie brioszki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, do pieczenia
- 1 żółtko, roztrzepane
- cukier perlisty, do posypania (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2306.6 kJ / 548.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Karbonhidrat
- 85.9 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 209 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45min
Brioszka z kulką
1 Std. 40 Min
Lody rabarbarowe
12h
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 Std. 50 Min
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min
Clafoutis z rabarbarem
50min
Drożdżówki z jabłkami
2 godz. 35 min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min