Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 50 g de clara de huevo pasteurizada
Dulce de batata
- 300 g de batata con piel lavadas
- 150 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- ½ palo de canela
Crema de yemas
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje y terminación
- 150 g de frutas confitadas variadas de 3 colores (rojo, verde y amarillo)
- 150 g de cabello de ángel
- 1 yema de huevo para pincelar
- 1 cucharada de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbonhidrat
- 31.8 g
- Yağ
- 5.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.6 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 31.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dulce de membrillo casero
7 Std.
Brioche rápido
1 Std. 50 Min
Rosquillas listas y tontas (Madrid)
1 Std. 15 Min
Tarta de naranja confitada
2 Std. 30 Min
Tarta rústica de almendras y cítricos
1 Std. 15 Min
Figuritas de mazapán
1 Std.
Paté en croûte
10 godz.
Caramelos de casadielles
25min
Mantecados
2 Std.
Mermelada de mandarina
35min
Confitura de calabaza
1 Std. 10 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min