Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa

16 raciones

Malzemeler

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 76.3 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1839 kJ / 439 kcal

Yağ 20.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11.4 g

Karbonhidrat 57.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roscón tres chocolates

4h 15min

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12h 15min

Bollitos con malvaviscos

2h

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5h

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40min

Pan de sidra preñao

1h 10min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min

Tiramisú de caramelo

3h 30min

Empanada de lacón con grelos

2h

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Helado con sabor a Málaga

5h