Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa

16 raciones

Malzemeler

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 76.3 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1839 kJ / 439 kcal

Yağ 20.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11.4 g

Karbonhidrat 57.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de queso Gloria

6sa 15 dk

Roscón tres chocolates

4sa 15 dk

Helado con sabor a Málaga

5sa

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12sa 15 dk

Bollitos con malvaviscos

2sa

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5sa

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40 dk

Pan de sidra preñao

1sa 10 dk

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4sa 30 dk

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4sa 40 dk

Cheesecake de naranja sin horno

2sa

Empanada de lacón con grelos

2sa