Cihazlar ve Aksesuarlar
Kalbspariser
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
1 Stück
Malzemeler
Vorbereitung (am Vortag)
-
Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)200 g
-
Kalbsfaschiertes300 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
5067 mg
Protein
134 g
Kalori
6633 kJ /
1584 kcal
Yağ
115 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
30 g
Karbonhidrat
7 g
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