Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
- 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
veya 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1259 kJ / 300 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 90 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Sos pentru grătar în stil texan
20 min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Değerlendirme yok
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Piept de rață sous-vide
Değerlendirme yok
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pateu în crustă (Spania)
10h
Salată de caracatiță sous-vide
8j
Mousse de ciocolată
3h 20 min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2u. 40min
Penne cu midii
1h 5min