Roscón lemon pie

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 4sa

15 raciones

Malzemeler

Lemon curd

240 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de zumo de limón
120 g de mantequilla
3 huevos

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
5 g de azúcar
120 g de harina de fuerza

Masa

240 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
70 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
1 pellizco de sal
1 huevo batido (para pincelar)
30 - 40 g de almendras laminadas

Para desengrasar el vaso<br>

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue

3 claras de huevo
250 g de azúcar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 64.5 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1828 kJ / 437 kcal

Yağ 14 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 7.7 g

Karbonhidrat 69.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 182 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Pan de Viena con frutos secos

45min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Panecillos retorcidos de hinojo

3h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Caracolas de canela

2h

Pan payés con masa madre

16h

Xuxos de crema

1h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Pan de frutas y frutos secos

2h 55min

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Tümünü göster

Tümünü göster