Cihazlar ve Aksesuarlar
Vanilla ice cream
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa
8 portions
Malzemeler
-
vanilla bean pod and seeds1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar180 g
-
egg yolks6
-
sea salt (optional)1 pinch
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
57.4 mg
Protein
5.5 g
Kalori
1122.9 kJ /
268.4 kcal
Yağ
15.4 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
8.7 g
Karbonhidrat
27 g