Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ποτήρι
- Kalori
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Sodyum
- 174 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Değerlendirme yok
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Değerlendirme yok
Σάλτσα με μπράντυ
Değerlendirme yok
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 Min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Bloody Mary
10 Min
Daiquiri
30 Min
Σπιτική σοκολάτα
40 Min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7h 5 min
Παγωτό Christmas pudding
12 Std. 55 Min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Değerlendirme yok
Πανετόνε με sherry
5h 15 min