Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 1 πορτοκάλι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και χυμό (περίπου 70 γρ.)
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2164 kJ / 518 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 55 g
- Yağ
- 27 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Sodyum
- 92 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Değerlendirme yok
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 Std. 10 Min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Değerlendirme yok
Σάλτσα με μπράντυ
Değerlendirme yok
Πίτσα με βάση πατάτας
1 godz. 5 min
Πάστα αμυγδάλου
1 godz. 10 min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30 min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Değerlendirme yok
Τιραμισού
Değerlendirme yok
Κούπες
4h 5 min.