Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.

Ζύμη για σου

ζάχαρη
15 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
αυγά
3

Κρεμ πατισιέρ

ζάχαρη
80 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
αυγά
4
κακάο
2 κ.σ.
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7.2 g

Kalori 1249 kJ / 297 kcal

Yağ 9.8 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 44.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γεύσεις σοκολάτας 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Žádné hodnocení

Ζαχαρόπαστα

10min.

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Žádné hodnocení

Χωνευτικό

Žádné hodnocení

Royal icing (Αυγόγλασο)

Žádné hodnocení

Πάστα αμυγδάλου

1hod. 10min.

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min.

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Žádné hodnocení

Παντεσπάνι

1hod. 50min.

Μους σοκολάτας

3hod. 20min.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1hod. 15min.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min.