Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 6 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 130 g de farine de blé
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- beurre, pour les moules
- 150 g de café préparé, fort
La mousse au mascarpone et le décor
- 400 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 20 g de cacao en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 30 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise
50 min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30 min
Cupcakes en sapin
1h
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8u.
Layer cake
1h 45 min
Cupcake café cappuccino
40 min
Merveilleux au chocolat
2u. 45min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Gâteau crémeux à la vanille
13u.
Naked cake aux framboises
1h 30min
Gâteau mousse au praliné
13u.
Génoise au chocolat
45 min