Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 6 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 130 g de farine de blé
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- beurre, pour les moules
- 150 g de café préparé, fort
La mousse au mascarpone et le décor
- 400 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 20 g de cacao en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 30 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise
50min
Cupcakes à la vanille
12 godz.
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Cupcakes au chocolat
12 godz.
Fraisier
12h 45min
Cupcakes à la vanille
1 Std.
Ganache au chocolat
20 Min
Cupcakes en sapin
1 Std.
Layer cake
1h 45min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3h 15 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Génoise au chocolat
45 Min