Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

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Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

2 Portionen

Malzemeler

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend mit Schale
400 g
Eier
2
Radieschen
100 g
Gewürzgurken in Stücken, Sud aufgefangen
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 TL gekörnte Brühe
Olivenöl
15 g
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1297 mg

Protein 15 g

Kalori 1688 kJ / 403 kcal

Yağ 12 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 40 g

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