Cihazlar ve Aksesuarlar
Parfait glacé au chocolat
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa 20 dk
6 part
Malzemeler
La veille
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
-
2 c. à soupe d'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
7 g
Kalori
2050 kJ /
490 kcal
Yağ
41 g
Karbonhidrat
21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Marquise au chocolat, crème anglaise
6sa 35 dk
Biscuits apéritif crème et oignon
1sa 30 dk
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1sa 15 dk
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5sa
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4sa 35 dk
Bouchées chèvre-raisin
1sa
Cannelés bordelais au chocolat
12sa
Délice d'été pêche-abricot
4sa
Fraisier macaroné revisité
2sa 45 dk
Mousse de fraise
4sa 15 dk
Glace stracciatella
12sa
Biscuit roulé aux fraises
3sa