Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kotlety wołowe
- 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 900 g mięsa wołowego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g sosu Worcestershire
- 30 g sosu sojowego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Cebulowy chutney
- 500 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g białego octu winnego
- 200 g czerwonego wina
- 100 g soku pomarańczowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g żurawiny, suszonej
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 2 owoce jałowca
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Burgery
- olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia burgerów
- 300 g koziego sera, miękkiego, pokrojonego w cienkie plastry
- 5 łyżeczek musztardy
-
roszponka (ok. 80 g), do środka burgerów
veya rukola (ok. 80 g), do środka burgerów
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2695 kJ / 644 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Burgery wołowe w razowej bułce
2h
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Sos majonezowy z chimichurri
10min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 Std. 35 Min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Burgery z łódeczkami z batatów
1 godz. 40 min
Burger wołowy
20min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 Min
Sos hamburgerowy
5 Min
Burger DELUXE
2sa 15 dk
Bułki do hamburgerów
3 Std.