Batatas Bravas

4.8 (188 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 doses

Malzemeler

1000 g água
500 g batatinhas novas c/ casca cortadas em quartos
40 g azeite
20 g vinagre balsâmico
2 dentes de alho
70 g chouriço
1 c. chá de colorau
½ c. chá de sal
1 pitada de pimenta

250 g óleo
1 ovo
1 c. chá de sumo de limão
2 c. chá de mostarda
2 dentes de alho
½ c. chá de sal
1 pitada de pimenta

Besin Değeri: şuna göre 1 dose
Kalori: 3541.3 kJ / 846.4 kcal
Protein: 8.6 g
Karbonhidrat: 24.7 g
Yağ: 80.6 g
Doymuş Yağ: 8.9 g
Lif: 3.1 g
Sodyum: 861.9 mg

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