Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teigzubereitung (am Abend)
- 190 g Wasser, kalt
- 50 g Milch, kalt
- 10 g frische Germ
- 5 g Zucker
- 10 g Gerstenbackmalz, pulverisiert
- 400 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Butter
- 1 ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 30 g Roggenmehl
- 30 g Maisstärke
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
- Sesamsamen, zum Tauchen
- Mohnsamen, zum Tauchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 178 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Handsemmerl
10h 55min
Dinkelsemmerl
14 Std. 30 Min
Erdäpfelpolster
14h 40min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min
Weizenbrot Betty
4 godz. 35 min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Müsliweckerl
15 Std. 30 Min
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Kaisersemmeln
15 Std. 45 Min
Mohnflesserl
14 Std. 30 Min
Das Powerbrot
4h 20 min