Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 chiles anchos, sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
- agua, la necesaria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 pimientas gordas
- 2 cditas de tomillo seco
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 1 clavo de olor
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de pierna de cerdo, en trozos (3 cm)
- 200 g de lechuga
- 50 g de cebolla morada, en rebanadas delgadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1066 kJ / 254 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 513 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Cochinita Pibil Demo
15min
Adobo con carne
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Pollo encacahuatado
45 min
Entomatado de cerdo
1h
Pozole Rojo
1h 30 min
Pollo con mole verde
1h
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Chilorio
1h