Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Náplň
-
20
gramů čerstvého estragonu, jen lístky
veya 20 gramů čerstvé pažitky, nasekané (4 cm) - 80 gramů artyčokových srdíček v oleji, scezených
- 100 gramů ricotty
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
Kuřecí ballotine a omáčka z červené papriky
- 3 kuřecí prsa (à 180–200 gramů)
- voda, na ponoření sáčku
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
veya 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - 2 červené papriky, napůl, bez semínek
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 188 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Profiterolky s hráškovým krémem
2 godz.
Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem
30 min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13 godz. 30 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20 min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 godz. 10 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min