Uyumlu sürümler
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Protein
- 62 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 55 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Iepure cu prune uscate
1h
Vită Stroganoff
1h
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Değerlendirme yok
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Sos olandez
15 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Sos de piper
30 Min