Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 - 6 个 干猪筋 ,浸泡隔夜
- 2200 克 水
- 30 克 新鲜姜 ,拍扁
- 2 支 青葱 ,切半
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- 20 克 食油
- 60 克 小红葱
- 4 个 蒜瓣 ,带皮,拍扁
- 1 个 八角
- 2 个 丁香
- 400 克 猪软骨 ,切块(3公分)
- 30 克 酱青
-
30
克 黑酱油
veya 30 克 枣焦糖 - 10 克 冰糖
- 5 朵 干香菇 ,浸软,切半
- 1 茶匙 盐 ,适量调味
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 837 kJ / 200 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 1180 mg