Cihazlar ve Aksesuarlar
Cheesecake vanille au coulis de fraises
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 40 dk
6 parts
Malzemeler
Le biscuit
-
200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
-
75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait de vanille
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
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4 gouttes de colorant alimentaire (isteğe bağlı) rouge
Le coulis de fraises
-
200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de menthe fraîche (isteğe bağlı)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
9 g
Kalori
2311 kJ /
554 kcal
Yağ
34 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
53 g
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