Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa

12 pièces

Malzemeler

La pâte

250 g de farine
150 g d'eau
10 g d'huile neutre
½ c. à café de sel
un peu d'huile neutre pour graisser le récipient

La garniture et la finition

50 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
5 g de gingembre, frais coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sauce soja, foncée (voir astuces)
1 œuf
½ c. à café de sel
10 g de vin de riz (mirin ou saké)
½ c. à café de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)
20 g d'huile neutre
un peu de farine pour fariner le plan de travail
un peu d'huile neutre pour rôtir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 8 g

Kalori 702 kJ / 168 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Une fête pour le palais 19 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1sa

Wraps Tikka Masala

40 dk

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1sa 15 dk

Expérience culinaire

2sa

Filet de porc au four avec du riz

1sa 20 dk

Quiche poulet-poireaux

1sa

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35 dk

Gâteau au chocolat - café aérien

1sa 20 dk

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1sa 40 dk

Soupe d'orge des Grisons

55 dk

Émincé à la zurichoise

50 dk

Petits pains moelleux

1sa 45 dk