Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa

12 pièces

Malzemeler

La pâte

250 g de farine
150 g d'eau
10 g d'huile neutre
½ c. à café de sel
un peu d'huile neutre pour graisser le récipient

La garniture et la finition

50 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
5 g de gingembre, frais coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sauce soja, foncée (voir astuces)
1 œuf
½ c. à café de sel
10 g de vin de riz (mirin ou saké)
½ c. à café de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)
20 g d'huile neutre
un peu de farine pour fariner le plan de travail
un peu d'huile neutre pour rôtir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 8 g

Kalori 702 kJ / 168 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Une fête pour le palais 19 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Légumes rôtis marinés

50min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

15min

Légumes sautés

10min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50min

Escabèche de poulet au four

1h

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45min

Pain toupie rapide

40min

Sauce bolognaise

3h 15min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min