Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella

4.6 140 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Polpette alla mortadella

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco
400 g di carne trita mista
100 g di mortadella a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di pangrattato
15 g di latte intero
400 g di patate a dadini (2 cm)

Sugo al pomodoro

50 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso secco (isteğe bağlı)
50 g di olive verdi denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
380 g di passata di pomodoro
5 - 10 gocce di Tabasco
1 pizzico di sale
120 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.7 g

Kalori 2025 kJ / 484 kcal

Yağ 26.4 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 26.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Detto, fatto! 20 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bocconcini di maiale al latte

Bocconcini di maiale al latte

50 dk

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40 dk

Medaglioni alla pizzaiola

Medaglioni alla pizzaiola

40 dk

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1sa

Polpette di pollo con pancetta croccante

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 dk

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 dk

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45 dk

Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

1sa

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 dk

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1sa

Polpettone classico

Polpettone classico

1sa 15 dk

Polpettone in crumble fragrante

Polpettone in crumble fragrante

1sa