Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Le pesto

50 g de roquette
100 g de pistaches, non salées
50 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le risotto

1400 g d'eau
75 g de fèves fraîches blanchies
85 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
75 g de petits pois frais
100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 17 g

Kalori 3075 kJ / 732 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Doux risottos 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 Min

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55 Min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Risotto parfumé aux herbes

Risotto parfumé aux herbes

30 Min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 Min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 Min

Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

40 Min

Risotto au curry et noix de coco

Risotto au curry et noix de coco

35 Min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 Min

Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

45 Min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35 Min