Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de arándanos deshidratados
- 50 g de pistaches pelados
- 100 g agua
- 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
- 60 g mantequilla, en cubo
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 5 g de vinagre, para limpiar
- 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 679 kJ / 162 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 134 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50 min
Betún de ganache de chocolate
12 Std.
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Caramelo inglés a mi manera TM6
30min
Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6
30min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 Min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14 Std.
Tortugas de tres chocolates
1h
Bisquets sin culpa
1h
Salsa de caramelo TM6
1hod. 30min
Salsa holandesa TM6
15 Min