Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Nueces de caramelo
- 300 g de nuez de castilla, pelada, picada en trozos grandes
-
250
g de azúcar
veya 250 g de azúcar morena - 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo (ver consejo)
- 30 g de mantequilla sin sal, frío, si es posible de una pieza
Masa
- 45 g de mantequilla, a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños
- 45 g de agua
- 85 g de leche
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 5 g de levadura fresca
- 25 g de azúcar
- 330 g de harina de trigo
Relleno de mantequilla y canela
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
- 50 g azúcar morena
- 5 g canela en polvo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2371 kJ / 566 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Karbonhidrat
- 73.7 g
- Yağ
- 28.2 g
- Doymuş Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 48.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crepas Suzette
1h 15 min
Helado de frambuesas o frutos rojos
5 Min
Nieve de frutos rojos
20 Min
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4h 10 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Adobo con carne
50 min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Puré de papa y poro
40 Min