Salsa holandesa (Espesar)

3.7 36 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 g

Malzemeler

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 1231.3 mg

Protein 15.4 g

Kalori 8993 kJ / 2149 kcal

Yağ 234.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 142.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

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