Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de agua
- 40 g de zumo de limón
- 350 g de mantequilla en trozos
- 8 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 8993 kJ / 2149 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbonhidrat
- 5.4 g
- Yağ
- 234.4 g
- Doymuş Yağ
- 142.7 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 1231.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Panal de caramelo
1h 30min
Tartar de champiñones
20min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 godz.
Salsa holandesa
15min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Chalota caramelizada (250 g)
25min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)
2h 40min
Salsa holandesa
15min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min