Salsa holandesa (Espesar)

3.7 36 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 g

Malzemeler

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 1231.3 mg

Protein 15.4 g

Kalori 8993 kJ / 2149 kcal

Yağ 234.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 142.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Modo Espesar 17 Tarif
İspanya

Ponle salsa a la vida 13 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Foie gras al vacío

72sa

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1sa

Salsa holandesa

15 dk

Salsa bearnesa (Espesar)

20 dk

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2sa 20 dk

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4sa 40 dk

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15 dk

Ravioli tartufo

1sa 15 dk

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 dk

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 dk

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2sa 40 dk

Salsa bechamel (Espesar)

15 dk