Salsa holandesa (Espesar)

3.7 37 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 g

Malzemeler

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 1231.3 mg

Protein 15.4 g

Kalori 8993 kJ / 2149 kcal

Yağ 234.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 142.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Modo Espesar 17 Tarif
İspanya

Ponle salsa a la vida 13 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chutney de cebolla roja caramelizada

24sa

Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos

25 dk

Foie gras al vacío

72sa

Salsa holandesa (TM6/TM7)

15 dk

Salsa holandesa

15 dk

Chalota caramelizada

25 dk

Cebolla caramelizada (200 g)

25 dk

Salsa soubise (Espesar)

30 dk

Salsa bearnesa (Espesar)

20 dk

Timbales de salmón con salsa holandesa

45 dk

Mayonesa a la francesa

5 dk

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 dk