Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"
TM6 TM5

Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"

4.3 (624 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
  • 700 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Liebstöckel, frisch oder getrocknet
  • 500 g Champignons, halbiert, ggf. geviertelt
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 40 g Parmesan, gerieben

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1932 kJ / 462 kcal
Protein
16 g
Karbonhidrat
48 g
Yağ
23 g
Lif
6.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler