Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 156 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème entière
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
25 g de gruyère (isteğe bağlı) râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1710 kJ / 409 kcal

Yağ 27 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 34 g

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