Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratin dauphinois
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 portions
Malzemeler
-
1 gousse d'ail
-
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
400 - 500 g de crème entière
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
25 g de gruyère (isteğe bağlı) râpé
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
7 g
Kalori
1710 kJ /
409 kcal
Yağ
27 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
34 g
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