Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Gemüsefond
- 200 g Sahne
- 200 g passierte Tomaten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zitronensaft
- 100 g Weinbrand (z. B. Metaxa)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Schweinefilet, à ca. 400 g, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 3 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 35 g Speisestärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 35 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Würstchen-Gulasch
35min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce
30min
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30min
Gyros-Auflauf
1h 20min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Malzbiergulasch
1h 15min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min