![Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2844C1C-82A4-481A-B8C9-8F3476C6B8B3/Derivates/b9a6d50e-ab54-4ea0-b207-2a10bef2b0e2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 c. à soupe de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 300 g de farine de blé
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 120 g de beurre (100 g détaillé en petit dés et 20 g pour le moule)
- 100 g d'écorces d'orange confites, coupées en carrés (1 cm)
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café d'eau
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2239 kJ / 537 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche à la confiture de rhubarbes
4 Std.
Gâteau façon panettone
3h
Stollen
3h 45min
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1h 25 min
Brioche à la fleur d'oranger
5 godz.
Crème caramel
3h
Roulé brioché aux fruits confits
3 Std. 10 Min
Kouglof
3h 20min
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.
Gâteau à l'orange
1h
Brioche à la fleur d'oranger
5 godz.