Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1.2 g
Alternatif tarifler
Blumenkohlsuppe
40 min
Zwiebelsuppe
1 godz.
Tomatencremesuppe
35min
Sauce Hollandaise
15 min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Spargelcremesuppe
25 Min
Spargelcremesuppe
45 min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1h 45min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min