
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g oleju
- 600 g mięsa z łopatki wołowej, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
- 150 g marchewki pokrojonej w 1-2 cm plastry
- 70 g selera naciowego pokrojonego w 0.5-1 cm plastry
- 80 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 600 g wody
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu mięsnego, wykonany w TM
veya 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¾ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 250 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 528 kcal / 2210.6 kJ
- Protein
- 29.5 g
- Yağ
- 34 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Lif
- 4.3 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Sodyum
- 1138.3 mg
Alternatif tarifler
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15 dk
Rumienienie wołowiny (medium rare)
15 dk
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4sa 20 dk
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4sa
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4sa 45 dk
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4sa 25 dk
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 dk
Gulasz wołowy z papryką
1sa 25 dk
Gulasz
45 dk
Gulasz wieprzowy
50 dk
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2sa 25 dk
Kotlety mielone
30 dk