Cihazlar ve Aksesuarlar
Lustenauer Käsdönnala
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 30 dk
10 Portionen
Malzemeler
-
Salz1 ½ TL
-
Weizenmehl, universal400 g
-
frische Germ10 g
-
Wasser250 g
-
Öl etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken500 g
-
Zwiebeln geviertelt500 g
-
Eier (Größe M)4
-
Butter in Stücken25 g
-
60 g WeißweinMilch60 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
22 g
Kalori
1713 kJ /
409 kcal
Yağ
21 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
11 g
Karbonhidrat
32 g
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