Meat stock paste

Meat stock paste

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

1 Complete recipe

Malzemeler

meat pieces, sinew free , cut in pieces
300 g
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
300 g
garlic clove
1
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse salt
150 g
red wine
30 g
30 g water
dried bay leaf
1
whole clove
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Complete recipe

Kalori 2754 kJ / 658 kcal

Protein 59 g

Karbonhidrat 14 g

Yağ 38 g

Lif 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Floating islands

Floating islands

40 dk

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30 dk

Whipped cream

Whipped cream

10 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 dk

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 dk

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 dk

Fruit nectar

Fruit nectar

10 dk

Berry mousse

Berry mousse

4sa 50 dk

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 dk

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52sa

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 dk