Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3 384 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa 50 dk

50 unidades

Malzemeler

50 g de cebolla
10 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
80 g de mantequilla
30 g de jamón serrano en dados
90 g de harina
40 g de fondo de carne

1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
900 g de leche entera
2 huevos duros picados
250 g de pan rallado para rebozar
2 - 3 huevos batidos
300 - 400 g de aceite de oliva para freír

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 2.37 g

Kalori 369 kJ / 88 kcal

Yağ 6.14 g

Lif 28.81 g

Karbonhidrat 5.92 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grandes chefs 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2sa 50 dk

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 dk

Pastel de cabracho

2sa 50 dk

Croquetas de bacalao con queso manchego

12sa 40 dk

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1sa

Empanadillas de bonito y pisto

1sa 45 dk

Paté marinero

5 dk

Tartaletas de pimientos confitados

45 dk

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 dk

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3sa 20 dk

Salsa brava

10 dk

Buñuelos de bacalao especiados

1sa