Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.2 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 30 dk

2 porzioni

Malzemeler

Marinatura

500 g di acqua
10 g di sale
5 g zucchero
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische

Cottura delle alici

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 spicchio di aglio
20 g di aceto bianco
insalata valeriana a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 2006 mg

Protein 13.8 g

Kalori 1105.3 kJ / 264 kcal

Yağ 18.2 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 9.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Sottovuoto 25 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1sa 30 dk

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1sa 10 dk

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

1sa 30 dk

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5sa 20 dk

Barbabietole sottovuoto

3sa 30 dk

Asparagi sottovuoto

50 dk

Primo sale

13sa 30 dk

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 dk

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2sa 30 dk

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5sa 30 dk

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3sa 20 dk

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8sa