Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 90 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2870 kJ / 688 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 46 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Praliné chocolat-noisette
1h
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24 godz.
Tarte aux noisettes et chocolat
3 Std. 15 Min
Tarte choco-cookies
12sa 25 dk
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Royal au chocolat
3u. 30min
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Brownie
45 min
Brookie
1h
Trianon
3 Std.