Bavarois litchis-framboises

Bavarois litchis-framboises

4.6 150 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

10 portions

Malzemeler

Le biscuit

230 g de sucre en poudre
150 g d'amandes en poudre
6 blancs d'œufs

Le bavarois

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de litchis en boîte (fruits et sirop), réserver 3-4 pour la finition
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 blancs d'œufs

Le montage

250 g de framboises fraîches et quelques-unes pour la finition
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (isteğe bağlı) et grossièrement concassées

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1381 kJ / 330 kcal

Yağ 20 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de framboises 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Gâteau basqu'ô fraises

1h 45min

Sablés aux fraises

1h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1h

Mousse vanille-pomme

7h

Sucre pomme-confiseries au caramel

2h 15min

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2h

Sucettes chocolat-orange

2h 45min

Eclairs au foie gras

3h 15min

Tourteau fromager

50min