Pão de mistura de centeio sem levedura

Pão de mistura de centeio sem levedura

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 45 dk

1 Receita completa

Malzemeler

Massa-mãe de centeio

água
260 g
isco (massa-mãe de centeio)
20 g
farinha de centeio tipo 130
200 g

Massa demolhada a frio

pão ralado
50 g
água
100 g

Massa principal

sementes de erva-doce inteiras
2 c. chá de
água fria, mais q.b. p/ vapor
80 g
farinha tipo 65
200 g
farinha de centeio tipo 130
150 g
sal
2 ½ c. chá de
mistura de especiarias p/ pão
2 - 3 c. chá de
azeite
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Receita completa

Protein 59 g

Kalori 8705 kJ / 2210 kcal

Yağ 8 g

Lif 37.8 g

Karbonhidrat 424 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chamuças

1 Std. 30 Min

Miniqueques de melaço

30 Min

Bolinhos de três frutos algarvios

40 Min

Mostardas

30 Min

Cobertura de coco e limão sem açúcar

1 Std.

Torrão

3 Std.

Chutney de citrinos

1 Std. 30 Min

Mix de farinha para doces sem glúten

10 Min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 Std. 45 Min

Crepes de maçã e canela

30 Min

Rissóis de requeijão e noz

35 Min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2 Std.