Uyumlu sürümler
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 250 g di barbabietola, cotta a fette sottili (2 mm)
- 40 g di succo d'arancia, spremuto fresco e filtrato
- 10 g di aceto di mele
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ¾ di cucchiaino di sale
- 4 medaglioni di nasello (circa 100 g l'uno, spessore 3 cm) (vedere consigli)
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di rucola fresca, lavata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1664.5 kJ / 397 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 35min
Paella di fagioli
55 min
Pollo alla stroganoff
50 min
Senape di fichi
1h
Verdure all'orientale
10 min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Pane integrale al vapore
2h
Muesli croccante
2h
Farina senza glutine
Değerlendirme yok
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1h 30 min
Pane di farro alle nocciole
2 godz. 50 min
Gelato al tofu e cioccolato
6 Std. 10 Min