Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Pck. Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 2 ½ TL Salz
- 820 g Wasser
- 10 g Essig
- 200 g Wirsing, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Crème fraîche
- 4 - 5 Spritzer Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 8 Scheiben Bacon, in Streifen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2092 kJ / 561 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 5.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1h 30min
Pizza Greco
1h 20min
Zwiebelkuchen
2h 30min
Hefezopf
3h
Dinkel-Vanille-Schnecken
6 godz. 30 min
Weinknorzen (Weinreben)
17sa 35 dk
Dinkel-Brioche au chocolat
2h
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Rosenkohl-Hackfleisch-Pizza
1j 15 menit
Dinnete
2h
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min