![Galette des Rois aux châtaignes Galette des Rois aux châtaignes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AA878A2-12E0-407E-BE70-AB3E75ADF7A7/Derivates/D8800648-9D4C-4681-9A81-8BF572BB8590.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 150 g d'amandes en poudre
- 90 g de sucre vanillé maison
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2843 kJ / 683 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 48 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 Min
Gâteau aux amandes
1 Std.
Crêpes soufflées aux pépites de chocolat
30 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Gâteau surprise
12h
Galette tout chocolat
1 Std. 35 Min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Pizza à la betterave
1h 30min
Fleurs de courgette et de carotte
40 Min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Galette magique des Rois
3h 15min